Kaffee, wie er sein sollte

Handgeröstet im Altmühltal. Säurearm, vollmundig und mit Leidenschaft veredelt — vom Diplom-Kaffeesommelier Andreas Allefeld.

Kaffee mit Charakter

Jede Bohne erzählt eine Geschichte — von der Plantage bis in Ihre Tasse.

Trommelröster

Handröstung

Jede Charge wird einzeln im Trommelröster veredelt. Keine Massenproduktion, sondern echtes Handwerk.

Kaffeepackung

Beste Herkunft

Direkt von ausgewählten Plantagen aus Brasilien, Guatemala, Indien, Uganda und Papua-Neuguinea.

Handschlag

Magenfreundlich

Durch unsere schonende Langzeitröstung entsteht besonders säurearmer und bekömmlicher Kaffee.

Beliebte Kaffeesorten

GAIA Omni RoastBestseller
Papua-Neuguinea / Indien

GAIA Omni Roast

Der Alleskönner — perfekt für Espresso, Filter und Vollautomat. Vollmundig mit feiner Schokonote.

Körper
Säure
Harmonie
Cavaliere Classico
Gourmetkaffee

Cavaliere Classico

Unser Klassiker — kräftiger Körper, harmonisch ausbalanciert. Ideal für den täglichen Genuss.

Körper
Säure
Harmonie
Malabar Monsooned
Indien

Malabar Monsooned

Vom Monsunwind gereift — einzigartiges Aromaprofil mit Noten von Zedernholz und dunkler Schokolade.

Körper
Säure
Harmonie
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Andreas Allefeld bei der Kaffeeverkostung

Andreas Allefeld

Diplom-Kaffeesommelier und Gründer der Kaffeeroesterei Dreiburgen. Seit 2015 röstet Andreas mit Leidenschaft und Handwerk im Herzen des Altmühltals.

Was als persönliche Passion begann, ist heute eine Manufaktur, die Kaffeeliebhaber in ganz Deutschland begeistert — mit dem Anspruch, jede Bohne zur Perfektion zu veredeln.

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2015

Gegründet

15+

Kaffeesorten

100%

Handröstung

7

Herkunftsländer

Geschäftskunden & B2B

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